Bệnh ngộ độc thịt nguy hiểm đến cỡ nào?

Bệnh ngộ độc thịt cực kỳ nguy hiểm cho cả người và động vật.  Bệnh thường xảy ra khi chúng ta dùng thức ăn dự trữ như đồ hộp, lạp sườn, pate hay xúc xích. Botulinum là nguyên nhân gây bệnh ngộc độc thịt. Bài viết này sẽ cùng đi tìm hiểu sự nguy hiểm của căn bệnh này.

Bệnh ngộ độc thịt nguy hiểm đến cỡ nào?

Độc tố của Botulinum cực kỳ nguy hiểm, nó có thể nạp qua sạ dày và đường hô hấp của người và động vật. Bệnh tái phát sớm nhất là sau 2 tiếng và muộn nhất sau 8 ngày sau khi ăn phải thực phẩm không đảm bảo vệ sinh hay triệu chứng ngộ độc khi xuất hiện.

Khi bị bệnh ngộ độc thịt, nạn nhân sẽ bị sụp mi mắt, làm giảm thị lực, mắt bị mờ hoặc hoa mắt, miệng khô nói không được lên lời, khó nuốt.

Nếu con người khi bị ngộ độc thịt mà không được chữa trị kịp thời sẽ bị liệt toàn thân, ảnh hưởng đến khả năng thở và hô hấp

Ở động vật, bệnh ngộ độc thịt sẽ có các triệu chứng thần kinh, liệt và chết sau vài giờ bị nhiễm bệnh

Bệnh ngộ độc thịt có thể gặp ở bất kỳ trường hợp nào, không trừ một ai. Chúng lây truyền qua động vật sang người.

Botulinum nguyên nhân gây bệnh độc thịt

Botulinum nguyên nhân gây bệnh độc thịt

Phòng ngừa bệnh ngộ độc thịt như thế nào?

Người bị nhiễm bệnh ngộ độc thịt

Người bị nhiễm bệnh ngộ độc thịt

Để phòng ngừa bệnh ngộ độc thịt người nuôi cần thực hiện các biện pháp sau đây:

  • Không cho động vật ăn xác động vật đã chết, bị nhiễm bệnh
  • Con người cần ăn chín uống sôi, mua thực phẩm sạch tại các nơi uy tín
  • Giữ sạch các vết thương hở, tiến hành vệ sinh vết thương đúng cách và không sử dụng thuốc gây nghiện giúp giảm nguy cơ bị ngộ độc thịt liên quan đến vết thương.

Bệnh ngộ độc thịt cực kỳ nguy hiểm, con người không nên chủ quan cần phải phòng bệnh và tuyệt đối không ăn thực phẩm sống có nhiễm bệnh. Đã có nhiều trường hợp ngộ độc thịt dẫn đến tử vong, hoặc các bệnh thần kinh. Do đó, con người cần nâng cao ý thức của cá nhân và tập thể để phòng ngừa dịch bệnh.

THAM KHẢO NGAY => Bệnh đẻ khó ở gia súc xử lý như thế nào?

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*